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salon通信 ・日々のこと 


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ケールチップス



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シンプルなお野菜料理のアップが続いていますが・・・

本日は、「ケールチップス」

ケールの栄養価は、ここでご紹介するまでもないくらい有名ですが、
なかなか食べる機会ないですよね。

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オリーブオイルとお塩をかけて、オーブンで焼いただけ。
焼くと苦味を感じにくくなって、美味しくて、パクパク食べちゃう。

アーモンドミルク、アサイー、キヌア・・・
いろんなスーパーフードをサロンでもご紹介してきました。

これも、ご紹介しますね。

by 2007skt | 2016-01-16 08:43 | お料理