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salon通信 ・日々のこと 


by petite S
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伊達巻のおすし



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少し遅めのお昼ごはん。
恵方巻きの具材が残っているので、カステラのような
厚焼き玉子を焼いて、伊達巻のおすしに。

伊達巻は、すり身でなく、はんぺんで。ロールケーキの焼き型を使って
オーブンに入れます。

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子供の頃、盛り合わせに入っていた、この甘いおすしが大好き。
久しぶりに食べました。

鬼すで巻いたけど、あまり型がつかなかったのが残念。
あのお花みたいなのが、かわいいのに・・・


by 2007skt | 2016-02-05 00:58 | お料理 | Comments(0)