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salon通信 ・日々のこと 


by petite S
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お出汁


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これは、何のスープだと思いますか?




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答えは、これです。

煮干しや小魚、小エビ、しいたけ、昆布がごろごろとパックに入っています。
韓国に行かれたお友達から頂きました。

お料理好きの私への嬉しいお土産。私の事は、何でもご存知ね。



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ハングルが全く読めない、解らないのですが、お鍋にお水と一緒に入れて
コトコト煮出してみました。

お味は、ひと言で表現するなら、”滋味深い味わい”です。
ひとつまみのお塩と生姜の搾り汁数滴、ひとひねりの胡麻で
おいし~いスープが出来上がります。

さてさて、これで、何を作ろうかしら??


いつも、美味しいワクワクを有難うございます。


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by 2007skt | 2016-09-03 17:07 | お料理 | Comments(0)